George Wald

George Wald, hijo de inmigrantes judíos en Nueva York, dedicó su carrera en Harvard a la química de la visión. Demostró que la vitamina A es un componente clave de los pigmentos visuales de la retina y trazó la cadena de reacciones químicas por la que la luz que incide en el ojo se convierte en una señal nerviosa. Esto explicó cómo vemos y por qué la carencia de vitamina A causa ceguera, lo que le valió parte del Premio Nobel de Fisiología o Medicina de 1967.

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Fuente: Jinfo.org — Jews in Biology