Daniel Carasso
Daniel Carasso · Economía y negocios
Daniel Carasso nació en Salónica, entonces en el Imperio otomano, el 16 de diciembre de 1905, en el seno de la comunidad judía sefardí instalada en la ciudad desde la expulsión de España; su padre era Isaac Carasso.
16 décembre 1905 — 17 mai 2009
Salonique (Empire ottoman) — mort à Neuilly-sur-Seine
Orígenes y juventud
Daniel Carasso nació en Salónica, entonces en el Imperio otomano, el 16 de diciembre de 1905, en el seno de la comunidad judía sefardí instalada en la ciudad desde la expulsión de España; su padre era Isaac Carasso.
Obra y trayectoria
La familia marchó a Barcelona, donde en 1919 Isaac empezó a vender en farmacias yogur elaborado con fermentos del Instituto Pasteur, como remedio para los trastornos intestinales de los niños, y llamó a la casa Danone por su hijo, siendo Danon el diminutivo catalán de Daniel. Daniel estudió comercio en Marsella y bacteriología en París, y después abrió la sociedad francesa, convirtiendo un remedio de botica en un alimento corriente.
En 1941 huyó de la ocupación alemana hacia los Estados Unidos, donde al año siguiente fundó Dannon Milk Products en Nueva York, origen del yogur estadounidense de gran consumo; regresó a Francia en 1945. Construyó luego el grupo por fusiones, con Gervais en 1967 y con BSN en 1973, y siguió siendo su presidente de honor hasta el final. Murió en Neuilly-sur-Seine el 17 de mayo de 2009, a los ciento tres años.
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Fuente: https://fr.wikipedia.org/wiki/Daniel_Carasso
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Daniel Carasso nació en Salónica, entonces en el Imperio otomano, el 16 de diciembre de 1905, en el seno de la comunidad judía sefardí instalada en la ciudad desde la expulsión de España; su padre era Isaac Carasso.
Fuente: https://fr.wikipedia.org/wiki/Daniel_Carasso
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