Shem-Tov ben Isaac of Tortosa

Shem-Tov ben Isaac de Tortose fut un médecin et traducteur juif qui transposa en hébreu d'importants ouvrages médicaux arabes, notamment l'encyclopédie chirurgicale d'Al-Zahrawi (Albucasis), rendant la médecine arabe accessible aux médecins hébréophones d'Europe chrétienne. Il œuvra surtout à Marseille au XIIIe siècle. Il était juif, de tradition séfarade.

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Source : Jewish Encyclopedia