Alton Meister
Alton Meister · Sciences & médecine
Alton Meister était un biochimiste qui élucida le métabolisme du glutathion — le tripeptide antioxydant clé de la cellule — et apporta des contributions durables à la compréhension de la biochimie des acides aminés et du cycle gamma-glutamyl.
1922, New York, États-Unis — 1995, New York, États-Unis
États-Unis
Alton Meister était un biochimiste qui élucida le métabolisme du glutathion — le tripeptide antioxydant clé de la cellule — et apporta des contributions durables à la compréhension de la biochimie des acides aminés et du cycle gamma-glutamyl. Il dirigea pendant des décennies le département de biochimie du Cornell University Medical College. Il était juif, né à New York.
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Source : Jinfo.org — Jews in Biomedical Science
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Alton Meister était un biochimiste qui élucida le métabolisme du glutathion — le tripeptide antioxydant clé de la cellule — et apporta des contributions durables à la compréhension de la biochimie des acides aminés et du cycle gamma-glutamyl.
Source : Jinfo.org — Jews in Biomedical Science
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