Сидни Минц
Сидни Минц · Философия и общественные науки
Сидни Минц был американским антропологом, помогшим создать антропологию еды и современные карибские исследования; его классическая книга «Sweetness and Power» проследила, как сахар связал карибское рабство с европейским промышленным капитализмом.
1922, Dover, New Jersey, United States — 2015, Plainsboro, New Jersey, United States
United States · Caribbean
Сидни Минц был американским антропологом, помогшим создать антропологию еды и современные карибские исследования; его классическая книга «Sweetness and Power» проследила, как сахар связал карибское рабство с европейским промышленным капитализмом. Сын еврейских иммигрантов, он основал кафедру антропологии в Университете Джонса Хопкинса.
Проверьте и углубитесь с помощью этих внешних источников.
Источник: Jinfo.org — Jews in Anthropology
Эта страница выходит на семи языках и переведена с английского. Переводы проверяются, но ошибка может проскользнуть. Если вы заметили её на этой карточке — неверное слово, потерянную дату, фразу, которой нет в английском, — сообщите нам.
Сидни Минц был американским антропологом, помогшим создать антропологию еды и современные карибские исследования; его классическая книга «Sweetness and Power» проследила, как сахар связал карибское рабство с европейским промышленным капитализмом.
Источник: Jinfo.org — Jews in Anthropology
Похожие деятели
Adolphus Elkin

Alexander Goldenweiser
Harry Shapiro
Hilda Kuper
