Дэвид Минтц
Дэвид Минтц · Экономика и бизнес
Дэвид Минц был американским изобретателем в области пищевых продуктов и предпринимателем, потратившим девять лет на доводку кремового замороженного десерта из тофу, движимый кошерной нуждой в немолочном лакомстве, которое можно подать после мясной трапезы.
1931, Brooklyn, New York, United States — 2021, United States
United States
Дэвид Минц был американским изобретателем в области пищевых продуктов и предпринимателем, потратившим девять лет на доводку кремового замороженного десерта из тофу, движимый кошерной нуждой в немолочном лакомстве, которое можно подать после мясной трапезы. В 1981 году он выпустил Tofutti, первое коммерчески успешное немолочное мороженое из тофу, и вырастил Tofutti Brands в международную компанию. Он был ортодоксальным евреем, выросшим в бруклинском Уильямсберге.
Проверьте и углубитесь с помощью этих внешних источников.
Источник: Wikipedia; Moment Magazine — 50 Jewish Innovators
Эта страница выходит на семи языках и переведена с английского. Переводы проверяются, но ошибка может проскользнуть. Если вы заметили её на этой карточке — неверное слово, потерянную дату, фразу, которой нет в английском, — сообщите нам.
Дэвид Минц был американским изобретателем в области пищевых продуктов и предпринимателем, потратившим девять лет на доводку кремового замороженного десерта из тофу, движимый кошерной нуждой в немолочном лакомстве, которое можно подать после мясной трапезы.
Источник: Wikipedia; Moment Magazine — 50 Jewish Innovators