Помидор черри (израильский сорт)

Мелкие томаты существовали и раньше, но в 1970-е годы учёные Еврейского университета Хаим Рабинович и Нахум Кедар вывели товарный сорт черри, который созревал медленно и оставался плотным, что позволило возить его в магазины без порчи. Их сорт долгого хранения помог сделать черри повседневным продуктом во всём мире. Оба селекционера были израильскими агрономами-евреями.

Часть цикла «Дары евреев» — проверенный еврейский вклад в развитие мира, с источниками.