Помидор черри
Кто
Хаим Рабинович и Нахум Кедар — Еврейский университет в Иерусалиме
Когда
1970s–1980s
Где
Реховот, Израиль
Мелкие томаты известны с древности, но современный товарный помидор черри долгого хранения вывели в 1970–80-е годы профессора Еврейского университета Хаим Рабинович и Нахум Кедар. Их медленно созревающий, сладкий и крепкий сорт позволил вывести черри в массовую продажу по всему миру.
Часть цикла «Дары евреев» — проверенный еврейский вклад в развитие мира, с источниками.