Опреснение в больших масштабах
Сидни Лоэб, американский инженер-еврей, соавтор практичной мембраны обратного осмоса, позже переехавший в Израиль — мирового лидера крупномасштабного опреснения.
1959 (membrane); 2000s–present (Israeli plants)
Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе, США / Израиль
Опреснение методом обратного осмоса даёт сегодня значительную часть питьевой воды Израиля и применяется во всём мире, чтобы превращать морскую воду в пресную. Практичную мембрану, которая это позволила, в 1959 году создал в соавторстве Сидни Лоэб, американский инженер-еврей, впоследствии переехавший в Израиль и помогший накопить там опыт опреснения, воплощённый ныне в огромных станциях вроде «Сорек».
Часть цикла «Дары евреев» — проверенный еврейский вклад в развитие мира, с источниками.