Regina Margareten
Regina Margareten · Économie & affaires
Regina Margareten was hailed as the “Matzah Queen” and the “matriarch of the kosher food industry” for both her business sense and her innovations to improve the quality of her products.
Regina Margareten was hailed as the “Matzah Queen” and the “matriarch of the kosher food industry” for both her business sense and her innovations to improve the quality of her products. — c'est ainsi que s'ouvre la notice qui lui est consacrée dans l'Encyclopédie Shalvi/Hyman des femmes juives, l'ouvrage de référence publié par le Jewish Women's Archive, signée Shulamith Z. Berger, citée ici en anglais, la notice complète étant en lien ci-dessous.
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Source : Shalvi/Hyman Encyclopedia of Jewish Women (Jewish Women's Archive) — Shulamith Z. Berger
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Regina Margareten was hailed as the “Matzah Queen” and the “matriarch of the kosher food industry” for both her business sense and her innovations to improve the quality of her products.
Source : Shalvi/Hyman Encyclopedia of Jewish Women (Jewish Women's Archive) — Shulamith Z. Berger
