Paul György
Paul György · Sciences & médecine
György était un pédiatre et biochimiste de la nutrition américain d'origine hongroise qui découvrit la vitamine B6 et la biotine (vitamine B7) et identifia des composants protecteurs du « facteur bifidus » dans le lait maternel humain, travaux couronnés par la National Medal of Science en 1975.
1893, Nagyvárad, Hongrie (aujourd'hui Oradea, Roumanie) — 1976, Philadelphie, Pennsylvanie, États-Unis
Hongrie · Allemagne · États-Unis
György était un pédiatre et biochimiste de la nutrition américain d'origine hongroise qui découvrit la vitamine B6 et la biotine (vitamine B7) et identifia des composants protecteurs du « facteur bifidus » dans le lait maternel humain, travaux couronnés par la National Medal of Science en 1975. Il fuit l'Allemagne nazie et poursuivit ses recherches aux États-Unis. Il naquit dans une famille juive de Hongrie.
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Source : Jinfo.org — Jewish recipients of the US National Medal of Science
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György était un pédiatre et biochimiste de la nutrition américain d'origine hongroise qui découvrit la vitamine B6 et la biotine (vitamine B7) et identifia des composants protecteurs du « facteur bifidus » dans le lait maternel humain, travaux couronnés par la National Medal of Science en 1975.
Source : Jinfo.org — Jewish recipients of the US National Medal of Science
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