El tomate cherry

Aunque los tomates pequeños son antiguos, el tomate cherry comercial moderno de larga conservación fue desarrollado en los años 1970-80 por los profesores Haim Rabinowitch y Nachum Kedar de la Universidad Hebrea. Su variedad dulce, firme y de maduración lenta hizo el tomate cherry comercializable en todo el mundo.

Parte de «El legado de los judíos» — contribuciones judías verificadas al mundo, con fuentes.