Häagen-Dazs
Quién
Reuben Mattus, inmigrante judío nacido en Polonia y establecido en Estados Unidos.
Cuándo
1961
Dónde
El Bronx, Nueva York, EE. UU.
Häagen-Dazs fue creado en 1961 por Reuben Mattus en el Bronx; inventó ese nombre de sonido danés para evocar una artesanía de otra época, aunque no significa nada en ningún idioma. El helado premium creció hasta convertirse en una marca mundial. Mattus era un inmigrante judío nacido en Polonia cuya familia llevaba décadas vendiendo helados en Nueva York.
Fuentes
Parte de «El legado de los judíos» — contribuciones judías verificadas al mundo, con fuentes.