Sidney Mintz
Sidney Mintz · Filozofia i nauki społeczne
Sidney Mintz był amerykańskim antropologiem, który pomógł stworzyć antropologię jedzenia i nowoczesne studia karaibskie; jego klasyczne „Sweetness and Power” prześledziło, jak cukier połączył karaibskie niewolnictwo z europejskim kapitalizmem przemysłowym.
1922, Dover, New Jersey, United States — 2015, Plainsboro, New Jersey, United States
United States · Caribbean
Sidney Mintz był amerykańskim antropologiem, który pomógł stworzyć antropologię jedzenia i nowoczesne studia karaibskie; jego klasyczne „Sweetness and Power” prześledziło, jak cukier połączył karaibskie niewolnictwo z europejskim kapitalizmem przemysłowym. Syn żydowskich imigrantów, założył wydział antropologii na Johns Hopkins University.
Sprawdź i pogłęb temat dzięki tym zewnętrznym odniesieniom.
Źródło: Jinfo.org — Jews in Anthropology
Ta strona ukazuje się w siedmiu językach na podstawie źródła angielskiego. Tłumaczenia są sprawdzane, ale błąd może się prześlizgnąć. Jeśli zauważysz go na tej stronie — błędne słowo, zgubioną datę, zdanie mówiące coś, czego nie ma w angielskim — daj nam znać.
Sidney Mintz był amerykańskim antropologiem, który pomógł stworzyć antropologię jedzenia i nowoczesne studia karaibskie; jego klasyczne „Sweetness and Power” prześledziło, jak cukier połączył karaibskie niewolnictwo z europejskim kapitalizmem przemysłowym.
Źródło: Jinfo.org — Jews in Anthropology
Podobni twórcy
Adolphus Elkin

Alexander Goldenweiser
Harry Shapiro
Hilda Kuper
