Claudia Roden
Claudia Roden · Sztuka i literatura
Autorka książek o jedzeniu i kucharskich Claudia Roden własnymi siłami otworzyła świat kuchni sefardyjskiej i mizrachijskiej przed kucharzami, krytykami kulinarnymi i domowymi kucharzami na całym świecie, dając nową bramę do rozumienia i doświadczania żydowskiego jedzenia i kultury.
Autorka książek o jedzeniu i kucharskich Claudia Roden własnymi siłami otworzyła świat kuchni sefardyjskiej i mizrachijskiej przed kucharzami, krytykami kulinarnymi i domowymi kucharzami na całym świecie, dając nową bramę do rozumienia i doświadczania żydowskiego jedzenia i kultury. Tak zaczyna się poświęcone jej hasło w Encyklopedii Kobiet Żydowskich Shalvi/Hyman, naukowym opracowaniu wydawanym przez Jewish Women's Archive, napisane przez Beth Schenker i podlinkowane poniżej.
Sprawdź i pogłęb temat dzięki tym zewnętrznym odniesieniom.
Źródło: Shalvi/Hyman Encyclopedia of Jewish Women (Jewish Women's Archive) — Beth Schenker
Ta strona ukazuje się w siedmiu językach na podstawie źródła angielskiego. Tłumaczenia są sprawdzane, ale błąd może się prześlizgnąć. Jeśli zauważysz go na tej stronie — błędne słowo, zgubioną datę, zdanie mówiące coś, czego nie ma w angielskim — daj nam znać.
Autorka książek o jedzeniu i kucharskich Claudia Roden własnymi siłami otworzyła świat kuchni sefardyjskiej i mizrachijskiej przed kucharzami, krytykami kulinarnymi i domowymi kucharzami na całym świecie, dając nową bramę do rozumienia i doświadczania żydowskiego jedzenia i kultury.
Źródło: Shalvi/Hyman Encyclopedia of Jewish Women (Jewish Women's Archive) — Beth Schenker
