DM
כלכלה ועסקים

David Mintz

מי

David Mintz · כלכלה ועסקים

מה

דייויד מינץ היה ממציא מזון ויזם אמריקאי שהקדיש תשע שנים לשכלול קינוח קפוא קרמי על בסיס טופו, מתוך הצורך הכשרותי בפינוק פרווה שאפשר להגישו לאחר ארוחה בשרית.

מתי

1931, Brooklyn, New York, United States — 2021, United States

היכן

United States

ביוגרפיה

דייויד מינץ היה ממציא מזון ויזם אמריקאי שהקדיש תשע שנים לשכלול קינוח קפוא קרמי על בסיס טופו, מתוך הצורך הכשרותי בפינוק פרווה שאפשר להגישו לאחר ארוחה בשרית. ב-1981 השיק את טופוטי, גלידת הטופו הפרווה המסחרית המצליחה הראשונה, ובנה את חברת טופוטי לחברה בינלאומית. הוא היה יהודי אורתודוקסי שגדל בוויליאמסבורג, ברוקלין.

מקורות וקישורים חיצוניים

אמתו והעמיקו בעזרת המקורות החיצוניים האלה.

מקור: Wikipedia; Moment Magazine — 50 Jewish Innovators

תרומות ומקורות

דייויד מינץ היה ממציא מזון ויזם אמריקאי שהקדיש תשע שנים לשכלול קינוח קפוא קרמי על בסיס טופו, מתוך הצורך הכשרותי בפינוק פרווה שאפשר להגישו לאחר ארוחה בשרית.

1981

מקור: Wikipedia; Moment Magazine — 50 Jewish Innovators