קוקה-קולה כשרה
מי
הרב טוביה גפן, מאטלנטה
מתי
1935
היכן
אטלנטה, ג'ורג'יה, ארצות הברית
בשנות השלושים שאלו רבנים בכל רחבי אמריקה את אותה שאלה: האם קוקה-קולה כשרה? כדי להשיב היה צריך לדעת מה יש בה — ואיש מחוץ לחברה לא ידע. הרב טוביה גפן מאטלנטה ביקש, וקוקה-קולה מסרה לו את הנוסחה עצמה, בתנאי שלא יגלה אותה לעולם. הוא לא גילה. הוא מצא גליצרין מחלב בקר לא כשר ושכנע את החברה לעבור למקור צמחי; לפסח הוחלף ממתיק מדגן בסוכר קנים וסלק. פסיקתו מ-1935 הכשירה את המשקה המפורסם בעולם לכל השנה. כל בקבוק קוקה-קולה לפסח בעל הפקק הצהוב שעל המדף היום הוא צאצא של רב שהופקד על סוד — ושמר עליו.
חלק מ״מתנות היהודים״ — תרומות יהודיות מאומתות לעולם, עם מקורות.