Alfred Hess
Alfred Hess · العلوم والطب
كان ألفريد فابيان هيس طبيبًا أمريكيًا وباحثًا في التغذية، أسهمت دراساته السريرية المضبوطة في إثبات الأسباب الغذائية للإسقربوط والكُساح وعلاجهما، مُظهرًا أن عصير البرتقال يقي من إسقربوط الرضّع وأن زيت كبد الحوت والضوء فوق البنفسجي يقيان من الكُساح.
1875, مدينة نيويورك, الولايات المتحدة — 1933, مدينة نيويورك, الولايات المتحدة
الولايات المتحدة
كان ألفريد فابيان هيس طبيبًا أمريكيًا وباحثًا في التغذية، أسهمت دراساته السريرية المضبوطة في إثبات الأسباب الغذائية للإسقربوط والكُساح وعلاجهما، مُظهرًا أن عصير البرتقال يقي من إسقربوط الرضّع وأن زيت كبد الحوت والضوء فوق البنفسجي يقيان من الكُساح. وكان هذا العمل محوريًا في اكتشاف فيتاميني C وD وفي القضاء شبه التام على هذين المرضين الناجمين عن العوز. كان يهوديًا، وُلد في عائلة يهودية في نيويورك.
تحقّق وتعمّق عبر هذه المراجع الخارجية.
المصدر: Jinfo.org — Jews in Biomedical Science
تصدر هذه الصفحة بسبع لغات انطلاقًا من نص إنجليزي. والترجمات تُراجَع، لكن قد يفلت خطأ. إن وجدت خطأً في هذا الملف — كلمة خاطئة، تاريخ ضائع، جملة تقول ما لا يقوله الإنجليزي — فأخبرنا.
كان ألفريد فابيان هيس طبيبًا أمريكيًا وباحثًا في التغذية، أسهمت دراساته السريرية المضبوطة في إثبات الأسباب الغذائية للإسقربوط والكُساح وعلاجهما، مُظهرًا أن عصير البرتقال يقي من إسقربوط الرضّع وأن زيت كبد الحوت والضوء فوق البنفسجي يقيان من الكُساح.
المصدر: Jinfo.org — Jews in Biomedical Science
