العلاقة بين السكّري والبنكرياس

في عام 1889 أظهر أوسكار مينكوفسكي ويوزف فون ميرينغ أنّ استئصال بنكرياس كلب يسبّب مرض السكّري، مثبتَين للمرة الأولى أنّ العضو يتحكّم في سكّر الدم. وهكذا فتح مينكوفسكي، الذي جاء من عائلة يهودية، الطريق الذي أدّى بعد عقود إلى اكتشاف الأنسولين.

جزء من «هدايا اليهود» — مساهمات يهودية موثّقة للعالم، مع المصادر.