كوكا-كولا الكوشير

في الثلاثينيات ظل الحاخامات في أنحاء أمريكا يسألون السؤال نفسه: هل كوكا-كولا كوشير؟ كان الجواب يتطلب معرفة ما فيها — ولم يكن أحد خارج الشركة يعرف. سأل الحاخام توبياس غيفن من أتلانتا، فسلّمته كوكا-كولا التركيبة نفسها، مقابل كلمته ألّا يكشفها أبداً. ولم يكشفها. وجد غليسريناً من شحم بقر غير كوشير فأقنع الشركة بالتحوّل إلى مصدر نباتي؛ ولعيد الفصح استُبدل محلٍّ من الحبوب بسكر القصب والبنجر. جعل قراره عام 1935 أشهر مشروب في العالم كوشير طوال السنة. وكل زجاجة كوكا-كولا للفصح بغطائها الأصفر على الرفوف اليوم تنحدر من حاخام اؤتُمن على سرّ — فحفظه.

جزء من «هدايا اليهود» — مساهمات يهودية موثّقة للعالم، مع المصادر.